01 / ABOUT THE PLACE
認識這間店
Uoshichi 的壽司是在接到點單後,於客人面前現場握製。據訪客分享,每種魚料一次上兩貫,魚肉切得厚實,也令人印象深刻。握壽司除了有普通、中級和上級的綜合拼盤,也能單點赤貝、縞鰺、中腹鮪魚等品項。菜單上還有附魚肝的剝皮魚握壽司,有訪客表示滋味不錯。
除了壽司,也有人特地為了燒物而來。訪客提到,喜歡料理的火候與香氣;菜單上有鹽烤白貝、烤松茸等選擇。也有到訪者建議,燒物最好提早點好。餐間可以穿插南蠻醋漬竹筴魚、醋拌蟹肉等小菜,再依喜好以握壽司為主,或搭配下酒菜慢慢享用。
店家被介紹為氣氛安靜的餐廳,也適合一人用餐。晚餐時段可以預約,週一、週二公休;營業日為16:00至22:00。








